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岷县严把“四个”关口全面推进食品安全各项监管措施高效落实


发布时间:2019-12-27 11:57 来源: 365bet在线体育网址党政网 字号:[ ] 视力保护色:


今年以来,为预防食品安全风险防范工作,岷县坚持问题导向,精心安排部署,严把“四个”关口,强化工作措施,全力推进食品安全各项监管任务落实。一是严把农产品质量安全关。坚持以农产品质量安全和农业生态安全为目标,树立“质量并重”和“用养结合”理念,通过积极推广有机肥、测土配方施肥、病虫害综合防治、强化农药管控、大力整治农业面源污染等有效措施,全面提升农产品质量,强化耕地土壤风险管控与修复,防止重金属等污染物进入农田。截至目前,共查处扣押杀鼠剂等禁限农药8个品种1032瓶(袋)。二是严把食品加工质量安全关。通过落实企业主体责任意识、落实企业自查制度、落实食品安全知识考核、落实常态化行政约谈、落实“企业示范引领行动”等“五个落实”, 开展食品生产日常检查、食品生产专项检查、食品生产体系检查、食品生产“双随机”检查、食品小作坊集中检查等“五项检查”,实现了食品生产许可管理水平、服务群众办事水平、执法人员监管水平、食品生产智慧监管水平、小作坊规范化建设水平“五个提升”。今年,岷县执法人员检查食品生产企业109家次,检查食品小作坊319家次,发现问题47条,责令改正25家次,停产整改4家,立案处罚3家。食品生产企业和食品小作坊申办时限分别压缩了10个和5个工作日。三是严把流通销售质量安全关。建立覆盖基地贮藏、物流配送、市场批发、销售终端全链条的冷链配送系统,严格执行全过程温控标准和规范。严查临期、过期食品翻新销售。严格执行畜禽屠宰检验检疫制度,尤其是在非洲猪瘟疫情发现后,切实做到严密封锁防控、交易市场关闭、检验检疫到位。扎实开展食用农产品批发市场专项整治、畜禽水产品专项整治、食品小摊点专项整治、网络食品经营专项整治等“四项整治”,有效提升了岷县食品经营环境规范化管理水平。今年,查处取缔无证小作坊案件1起,查处非法经营食盐案1起,检查酒类经营者834家(次),下发责令整改21次,依法查处案件4起。四是严把餐饮服务质量安全关。全面落实餐饮服务食品安全操作规范,督促集体用餐单位建立食材供应渠道和追溯记录,严格落实网络订餐平台责任。强化重大节日餐饮安全保障、中高考期间食品安全保障、重大接待活动安全保障“三个保障”。力推餐饮企业“明厨亮灶”提升工程、使用清洁能源工程、餐饮具清洗消毒工作、农村集体聚餐备案管理等“四项工作”,餐饮业服务质量不断提升。目前,全县953家餐饮服务单位明厨亮灶使用率达100%,清洁能源使用率达86.8%,高效油烟净化设备安装率达89.8%。完成“全国马匹饲草饲料大会暨中国岷县猫尾草产业发展专题会议”等食品安全重大活动保障21次,规范提升辖区第三方平台15户经营行为,农村集体聚餐备案率达90%以上。(供稿人:岷县人民政府办公室  杨爱民)




责任编辑:李梅 责任校对:陈冲
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